7月30日，枝江酒業總工程師李凈（國家雙料評委、湖北釀酒大師）和產品質量管理委員會主任時衛平（國家白酒評委）邀請銷售公司一線將士到枝江酒業省級技術中心參加評酒。在寬敞明亮的評酒室里，總工辦的技術人員將枝江系列酒和從市場上采購回來的各種白酒分別斟進不同的小酒杯，共分8輪請銷售一線的將士們逐一品評，這些長期奔波在市場一線“鐵軍”將士們又嗅又看又品，認認真真地當起了枝江酒業特殊的評酒員。
枝江酒業現有享受國務院特殊津貼的白酒專家1名，中國釀酒大師一名，湖北釀酒大師1名，國家級雙料評委2名，國家級評委7名，長期以來和湖工大、武漢理工大、三峽大學等高等院校開展科研合作，取得了一系列成果，并創建了全省白酒界唯一的博士后產業基地，科研、人才及技術實力處于全國同行業的領先地位。而工作在市場一線的銷售經理和業務員們與消費者之間的關系最密切、最貼近，反映消費者的意見和看法也最直接、最全面、最具體，可以為枝江酒業的科技創新、質量把關、產品升級等系列工作提供各種有價值的信息。
李凈總工程師說，枝江酒屬于人民大眾，屬于消費者，只有最虛心聽取來來自于各個不同階層的消費者的意見，才能夠與時俱進，始終保持枝江品牌的優秀品質，才能讓知心知己的枝江酒成為中國人的最愛。舉辦銷售人員評酒活動是一件十分有意義的工作，今后還要開展更多的類似活動。（黃宏俊）
