枝江酒業在安全管理上一直推行“六化”管理模式，即“組織制度規范化、標準懸掛統一化、設施器材標識化、重點部位警示化、檢查巡查常態化、培訓演練經常化”，使企業的安全管理工作多年來受到上級部門表彰。在企業內部，建立健全了消防安全責任制，并逐級簽訂消防工作責任書，每位分管領導應當對自己分管工作范圍內的消防安全負責，切實做到“誰主管、誰負責；誰在崗，誰負責”，保證消防法律、法規和規章的貫徹執行，保證消防安全措施落到實處。2012年10月下旬至11月初，湖北省安全生產監督管理局委托武漢創維安全技術咨詢有限公司對枝江酒業安全生產標準化建設情況進行了嚴格的現場評審，經最后綜合評審，枝江酒業已經達到了國家白酒釀造安全標準化二級標準。去年12月上旬，宜昌市政府安全工作考核組到枝江酒業考核安全工作，對枝江酒業安全工作給予高度肯定。考核組認為，枝江酒業近十年從未出現過安全事故，這主要歸功于企業安全工作管理實施到位。（胡東華）
