湖北省食品工業協會關于批準《柔雅型白酒》(T/HBSPX0001)團體標準的通告,近日在全國團體標準信息平臺正式發布,將于2025年8月24日起實施。
團體標準是市場自主制定的標準,是新型標準體系中最具有活力和創新性的部分。團體標準由社會團體自主制定,以市場和創新需求為目標,供團體成員約定采用或者按照本團體的規定供社會自愿采用的標準。
以枝江酒業為主要起草單位編制的《柔雅型白酒》團體標準,明確界定了柔雅型白酒的術語和定義,對其生產過程控制要求、質量要求、食品安全要求以及檢驗規則、標志、標簽等作出系統性規定,對于引導和規范白酒產業健康有序發展,提升行業整體競爭力,保障消費者權益,都將起到十分重要的作用。