近日，筆者從有關部門了解到，枝江酒業技術大樓于本月18日動工興建。該工程計劃投資1000萬元，占地面積1400平方米，建筑面積8400平方米。這標志著枝江酒業“321工程”進入正式實施階段。
據悉，枝江酒業在“十一五規劃”期間，將投入技術改造資金2.5億元，實施“321工程”即3個中心（技術中心、物流中心、灌裝中心），2個配套工程（污水處理工程、數字化控制系統工程），1個釀酒專用高粱原料基地。此舉必將為枝江酒業達到“2010年實現優質白酒的年生產能力達到10萬噸、銷售收入50億元（其中主營業務收入30億元，其它業務收入20億元）、利稅15億元”提供有力保障。(胡帥)
